Bei einem Brunch heißt es bei mir auch immer „It's Pimms O'clock“. Denn der Pimm's Cup No. 1 darf hier niemals fehlen. Dieser Cocktail
ist fabelhaft erfrischen und leicht zu trinken und daher bei uns Tradition.
Zutaten für ein Glas: 6 cl Pimms No.1, Ginger Ale, 1 Orangenscheibe, 2 Zitronenscheiben, 3 Gurkenscheibe, 2 Blätter Minze und Eiswürfel.
Ein Glas 2/3 voll mit Eiswürfel füllen. Drei Gurkenscheiben, zwei Scheiben Zitrone, eine Scheibe Orange und die Minze dazu geben. Pimms darüber geben und mit Ginger Ale auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit guten Freunden genießen.
Mit Champagner aufgefüllt ist es ein Pimm's Royal.
